Почему яблоки хранятся дольше персиков?

Страшилки для взрослых - Жуткое мексиканское пиво

Герои сегодняшней статьи - яблоки и персики
 


А действительно, почему так? Яблоки можно положить в ящик и опустить в подвал, после чего они могут там находиться полгода, Персики же начинают портиться в считанные дни после того, как сорваны с дерева. Что обуславливает такое различие?

Ученые утверждают, что все дело в уровне кислорода в плоде и путях, которыми он поступает в персик или яблоко. Для доказательства этого было использовано здоровенное устройство – родственник известного Адронного Коллайдера - Европейский Синхротрон (European Synchrotron Radiation Facility). Обычно этот прибор используется для сталкивания элементарных частиц на околосветовых скоростях, а также для обстрела частицами различных объектов, вроде образцов материалов, лекарств и прочих. Ученый Питер Вербовен из Университета Леувена предположил – а почему бы не использовать ускоритель для обстрела персиков и яблок? :)

            Как оказалось в результате опытов ...читать дальше

Источник - MindHobby.Ru

Мифы о здоровье

Кухонные ошибки

Были ли водные слоны?

Ледяной отель в Швеции

Всегда ли прав руководитель?

Клиенты хотят эксклюзивности

А вы действительно предприниматель?

Растения-паразиты «прослушивают» своих хозяев

Интервью С Дмитрием Орловым. Часть Вторая

Капитализм с точки зрения австрийской экономики

www.Game-Ninja.ru: мини-игры на любой вкус

Синдикация материалов